Gelateria Alfieri
CATEGORIA: Mangiare e BereID ANTICONTRAFFAZIONE N.5968
La nostra gelateria si trova a San Martino in Rio un piccolo paese in provincia di Reggio Emilia tra Modena, Carpi , Campogalliano e Correggio e di fianco al bar Mario (bar di Ligabue) .
Una zona dove non mancano punti di eccellenza nell'enogastronomia che stimolano la nostra fantasia nella creazione dei nostri prodotti.
I nostri prodotti sono fatti ponendo tutta l'attenzione alla genuinità ,quindi solo con le migliori materie prime .
Noi lavoriamo Senza basi pronti , Senza coloranti e aromi artificiali, Senza grassi aggiunti o idrogenati ecc.
Questa scelta di produzione rende i nostri prodotti ben distinti nel loro gusto cosi pulito , gustoso e piacevole nel palato . L'efficacia della lavorazione e la qualità e del prodotto sono garantite dalla presenza di tecnologie moderne ed efficienti e del controlli sulla sicurezza igienico sanitaria , ma soprattutto del reperimento delle materie prime , testandoli ogni volta che arrivano e selezionati scrupolosamente tra la vastissima offerta di mercato agroalimentare .
Come : Latte Biologico , panna fresca di alta qualità , il pistacchio puro di Bronte – Sicilia , nocciole dalle Lange piemontese , la vaniglia Bourbon di Madagascar , limone di Sicilia e frutta di stagione a "0" km. Non per ultimo di importanza e lo nostro Yogurt prodotto da noi con il fermento L.Bulgaricus proveniente direttamente dalla Bulgaria e latte Biologico della zona di Emilia Romania Da questo yogurt dopo noi produciamo il nostro gelato allo Yogurt soft con tutte le farciture di frutta fresca , salse di frutta prodotta da noi e tante altre golosità .
Ma tutto questo e solo una breve presentazione per conoscerci meglio" PROVA IL NOSTRO GELATO PER CONVINCERE IL TUO PALATO "
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile
Passando per la Sicilia è un attività a conduzione familiare.
Nasce come panificio, caffetteria e dolci, e rosticceria, offrendo tutti prodotti tipici siciliani.
Le materie prime che utilizziamo sono provenienti esclusivamente dal nostro territorio, la Sicilia, il nostro punto di forza è l'impiego dei Grani Antichi macinati a pietra, tra cui il Senatore Cappelli, la tummina, la maiorca, con cui facciamo il pane ed i biscotti..
I nostri cavalli di battaglia che con grande orgoglio proponiamo ogni giorno sono i cannoli siciliani con ricotta di pecora o crema di pistacchio, la pasta di mandorle per i biscotti ed altre delizie dolci.
Per il salato e quindi la rosticceria, le arancine palermitane e lo sfincione fanno da apripista a tutte le altre prelibatezze che giornalmente proponiamo tra torte salate e focacce e panini speciali.
Il nostro locale vuole essere un luogo dove trovare Palermo e la Sicilia sia per il palato che per l'anima, con i profumi e la simpatia che ci contraddistingue..